¿Conocías las cocinas u hornos solares? Como su propio nombre indica, se trata de una forma ecológica de cocinas, basada en el calentamiento producido por la energía solar, por lo que se destinan a espacios como terrazas y jardines.
Su fabricación puede ir desde procesos y estructuras más rudimentarias, hasta verdaderas construcciones de albañilería, como el horno solar de barro que hemos encontrado en la página Cocinando con el Sol. Así, para construir este horno han seguido los siguientes pasos:
1 Excavación y primera base con piedra y mortero.
2 Segunda base con una mezcla de agua, tierra y paja.
3 Colocación del marco que limitará las paredes del horno.
4 Forrado exterior con mezcla de tierra, arena, fibra y estabilizado a la cal, y aislamiento interior con corcho.
5 Colocación de acabado interior de aluminio y tapa de cristal. Así, este horno puede alcanzar una temperatura de hasta 100ºC, aunque con la instalación de un reflector se puede llegar hasta los 120º.
¿Qué os parece? ¿Os animáis?
Fuente: Cocinando con el Sol
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