LAMENTO LA TARDANZA PERO ES QUE ANDO CORTO DE TIEMPO. HE TRATADO DE BUSCAR LAS FOTOS DE LA BARBACOA Y NO LAS TENGO. NO SE COMO SE ME HAN BORRADO, LO LAMENTO MUCHO. HICE NUEVAS FOTOS DEL PROCESO DE LA BARBACOA Y ESPERO QUE LES AYUDEN EN ALGO.
LO QUE DEBEN SABER ES QUE ESTA BARBACOA ES SENCILLA DE HACER, PERO LLEVA SU TIEMPO Y DEBEN TENER PACIENCIA.
ASÍ ES COMO HICE EL QUEMADOR DONDE SE ASE EL FUEGO ES TODO DESMONTABLE PARA AHORRAR ESPACIO. TIENE 2 RUEDAS ABAJO PARA PONERLO MOVER DE UN LADO A OTRO SIN NECESIDAD DE HACER FUERZAS
ESTA ES LA PARTE DELANTERA DONDE VA LA TABLA DE LA CARNE Y DESDE SONDE SE GIA LA BARBACOA
ACÁ CORTAMOS UNA TAPA DE 55 CM CON MUCHO CUIDADO BIEN AL BORDE PARA QUE TENGA CAL SE DESPUÉS EN LO QUE SERA LA TAPA CORREDERA
ACÁ CORTAMOS UNA PARTE DE 10 CM DE ALTO Y MENOS QUE LA TAPA EN POR DONDE PODREMOS PONER LAS BRASAS SIN NECESIDAD DE TENER Q LEVANTAR LA PARRILLA
ASÍ DEVERIA DE QUEDAR
ASI HICE EL SISTEMA DE LEBANTE DE LA PARRILA Y EL CAÑO PARA Q SALGA EL HUMO DE ADENTRO
ASI QUEDA LA GIA SOLDADA POR DENTRO
ACA SE BE POR FUERA
DESDE EL COMIEZO
HASTA EL FINAL
OTRA FOTO DEL FINAL
ACA LOS ELEMENTOS INDISPENSABLES PARA LA BARBACOA TAMBIEN ECHOS POR MI
UNA BEZ FRIA RETIRAMOS EN SOBRANDE DEL CARBOY Y GUARDAMOS TODO DENTRO PARA PONERLA EN ALGUN RINCON
ASI QUEDARIA