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Vídeo: construcción de un horno de leña

redactor

Hombre, 44 años

Madrid

España

Antigüedad: 12.11.2008

● offline 36,8Gk

28/01/2008 - 17:25     Lecturas: 175.351  Comentarios: 41

Un interesante tutorial en imágenes, que recoge la construcción de un horno de leña  ¡Atención que requiere muy poco espacio!


49582
» 9,180k
» y tengo años
» Fecha: 30/01/2008 - 23:50


Muy bueno el video...

Gracias Fernando por buscarnos estas demostraciones...

Un par de dudas para un novato...

si nos animamos a hacer el horno:

¿tiene las mismas propiedades a efectos del fuego el cemento normal que el cemento cola?

El tipo de ladrillo que utilizan parece normal... ¿o es algun tipo de refractario?.

¿entiendo que el molde de madera hay que hacerselo... o lo vende..?.

un saludo y gracias otra vez

98266
» 36,8Gk
» Madrid, España y tengo 44 años
» Fecha: 31/01/2008 - 08:23


Hola Aprendiz, gracias a ti, me alegra que te haya gustado.

Para los hornos de leña, igual que para las barbacosas, el cemento y los ladrillos deben ser refractarios. Y el encofrado hay que hacerlo, cada uno lo fabrica según las medidas de su horno.

No te pierdas mucho que precisamente he puesto el vídeo para abrir boca, y nunca mejor dicho: en primavera vamos a ejecutar un proyecto colectivo de hornos de leña, al que se apuntarán quienes quieran hacer el suyo en su casa, todos coordinados por este foro de Facilisimo.com  

Un saludote.
Último post de mi blog: Sintetizan el material más ligero del mundo
49582
» 9,180k
» y tengo años
» Fecha: 02/02/2008 - 00:31


Estaremos atentos .....

Un saludo.

55247
 pancracia
» 47,905k
» Argentina y tengo 45 años
» Fecha: 10/02/2008 - 12:51


Me encantó el vídeo, una pregunta: la madera que sirve de molde se quema?? y el termostato??, bueno gracias!!!
29831
 nalee
» 5,295k
» y tengo años
» Fecha: 10/02/2008 - 15:36


yo tambien tomo nota me hare uno ¡¡cuando llegue el turno de la barbacoa¡¡ por cierto haber si me pudierais echar una mano, veo el video pero se para y continua se para y cont.... vaya rollo
12187
 floreste
» 769,3Mk
» México y tengo 58 años
» Fecha: 19/02/2008 - 01:21


me aqctivo, me gustó mucho para que mi hijo lo haga. gracias Fernando.
80384
 Marinor
» 2,913k
» y tengo años
» Fecha: 21/09/2008 - 15:36


Hace un tiempo os pregunté si sabíais como se hacia el horno de leña, y ahora por fín os puedo enseñar el que ha terminado mi marido.

Flashup

12187
 floreste
» 769,3Mk
» México y tengo 58 años
» Fecha: 07/10/2008 - 06:14


Marinor;
podrías poner otras fotillos del horno de leña, que deseo verle el tubo de rriba y la prte de abajo.
y donde se le pone la leña?, gracias
(esos gemelos son una belleza de modelos). feliciddes
82263
 mis3Jotas
» 92126 k
» Santa Cruz de Tenerife, E... y tengo 37 años
» Fecha: 07/10/2008 - 13:28


Nosotros tenemos idea de poner uno en un futuro próximo en nuestro terrenito... Me ha encantado el video... SEguiremos pendientes

Muchas gracias. Montse

80456
» 513,25Mk
» Argentina y tengo 62 años
» Fecha: 08/10/2008 - 17:27


MUY BUENO EL VIDEO, ESPERO CONSTRUIRLO , ESTARE ESPERANDO VUESTRO PROYECTO COLECTIVO DE HORNOS DE LEÑA, FUNDAMENTALMENTE POR LAS MEDIDAS.-

SALUDOS

RAUL 

99711
» 0 k
» y tengo años
» Fecha: 18/11/2008 - 20:21


Hola!
Estoy muy interesado en costruir un horno de leña y me a gustado mucho este video.Vivo en madrid y me gustaria saber si en algun sitio cerca, se podrian hacer practicas para construiel horno. gracias!

98120
 Xaviron
» 424,42Mk
» Alicante, España y tengo 38 años
» Fecha: 18/11/2008 - 20:50


Lástima que no tenga jardín!... pero se me ocurre hacer un iglú de ladrillo para el perro con la misma técnica, ¡Qué calentito va a dormir el animalico!!. ¿Donde lo pondré? Galería? Balcón? ah... si tuviera patio...

Gracias Fernando por buscar estos videos tan didácticos.

P.D.: si los videos se paran es porque la velocidad de conexión de internet es menor que la que necesita para reproducir el bitrate del video. Se puede solucionar aumentando el tamaño del buffer.

La forma más sencilla, sin tocar configuración es: la primera vez que se pare, le das a la pausa (pinchando en el triangulito del play). Te esperas, verás que la barra se va llenando en el buffer. Pues eso, dale ventaja, deja que se llene un poco más de la mitad, le das de nuevo al triangulito del play y problema resuelto.

98653
 mana_sp23
» 10,986k
» Uruguay y tengo 52 años
» Fecha: 21/11/2008 - 08:46


Que delicia, la comida en horno de campo... les cuento que aqui en Uruguay se hacen los hornos de varias maneras diferentes, la base de hormigón, luego una capa de sal gruesa de 3 cm ( como aislante creo), luego ladrillos refractarios. Para levantar la estructuraun modo es: se clava una madera en el punto central conla altura total del horno. Alli se ata una cuerda fina a media altura que llegue hasta el borde y se comienza a colocar ladrillos refractarios. desde la boca y guiados por el hilo que al enroscarse en el palo del medio va dando la circunferencia y la inclinación exacta de los ladrillos. A los 2 tercios de la altura final se deja un orificio donde va la chimenea y luego se continua hasta cerrar.( no olvidar retirar la madera)una vez terminado se recubre con una mezcla de barro, pajas y agua que luego se blanquea o no, es a gusto y se le hace una tapa, por lo gral de hierro.

otro modo es: hacer sobre la base de refractarios un montículo con arena húmeda con la forma interior que se desea para el horno, luego se cubre con nylon o papel grueso y se procede a colocar los ladrillos alrededor, al igual que en el otro, dejando abetura para la boca y chimenea. una vez haya secado la estructura (2 o 3 días) se procede a retirar la arena o la mezcla que se haya usado para ese fin.

conviene que cuando se encienda el horno por primera vez se use madera y ramas de laurel o romero para lo que se llama aquí CURAR EL HORNO a bien de impregnar luego mejor sabor y aroma a la cocción.

Si interesa saber como calcular la temperatura en otra les cuento, besos

110150
 ramon1559
» 9 k
» Venezuela y tengo 52 años
» Fecha: 13/12/2008 - 04:33


Estimado Fernando:

He visto el video, muy bueno. Creo que tengo todos los datos para la construcción del horno: un metro de radio, una altura en torno de 0,50 a0,60,contrucción de ladrillo y concreto refractario, sin sal gorda en la base,una puerta de ancha de 45 cms por 35 de alto, una chiminea montada proxima a la puerta tipo conocon una base de un 20 cms y una salida de unos 15 cms fabricada con cerramica cruda. Además una dobel linea de ladrillos refractarios en la base. Solo me queda una duda y es sobre la posición de los ladrillos refractarios ¿Sería mejor ubicarlos de cara o de lado, es decir acostados por la cara plana o de filo? Además si sería mejor cortar el ladrillo por mitad para conseguir con mayor facilidaddarle la curbatura alhorno?

Saludos,

Ramón Elvidio

129593
» 18 k
» Murcia, España y tengo 44 años
» Fecha: 31/01/2009 - 23:14


 soy nuevo en esta pagina y no consigo ver el video del horno de leña, alguien me puede decir por favor como se puede ver. Gracias
129593
» 18 k
» Murcia, España y tengo 44 años
» Fecha: 03/02/2009 - 17:14


 no hace falta, ya he visto el video. Telefonica tuvo un problema con sus clientes y no se podian ver videos del you-tube, me cria que el problema era mio.

Gracias

66567
 popolo
» 1,66 Gk
» Asturias, España y tengo 48 años
» Fecha: 31/03/2009 - 13:24


gracias
148238
 noctarx
» 9 k
» México y tengo 44 años
» Fecha: 01/04/2009 - 06:49


Hola!! Saludos a todos. Vivo en la ciudad deMéxicoy meencontrécon este foro. Me llama laatenciónhacerme de un hornocomo estos.Tengo una duda en cuanto a si en este paísse vende concreto refractario y ladrillos refractarios. Y vi otros hornos que tienen un fogon creo así se le llama y otros no lo tienen. Perdonen la ignorancia pero la leña se mete en el horno o en el fogon??
Y vi hornos con cama de vidrio y sal.. Eso tambiénpuedenexplicaremlo.
Gracias
169158
 xisco32
» 9 k
» Coruña (A), España y tengo 42 años
» Fecha: 29/05/2009 - 21:19


HOLA A TOD@S , BUENO ME LLAMO XISCO Y SOY DE GALICIA PERO HACE TIEMPO ME FUY A MALLORCA......BUENO LA CUESTION ES QUE HACE 2 AÑOS REGRESE Y ME COMPRE UNA CASA ANTIGUA Y LA EMPEZE A RESTAURAR Y TODO BIEN ASTA QUE LE LLEGO LA HORA AL HORNO ES PRECIOSO PERO NO DOY HECHO CON EL , ES GRANDE Y CREO TIENE UN PROBLEMA DE SALIDAS DE HUMO..........ES HORNO MAS BARBACOA AL MISMO TIEMPO(NO SE SI LO ENTENDEIS)PERO DELANTE DEL HORNO HAY UNA ESPECIE DE BARBACOA PEQUEÑA,LA CUESTION ES QUE EL HUMO NO SALE MUY BIEN Y APARTE DE ESO TIENE UNA ESPECIE DE CHIMENEA INCLINADA SOBRE EL HORNO,ES DECIR DESDE EL FRENTE ASTA LA PARTE DE ATRAS DEL HORNO VA LA CHIMENEA ,NO SE SI ME PODRIAIS AYUDAR POR QUE POR MAS QUE PIENSO NO DOY HECHO...NO SE SI SON LAS MEDIDAS O QUE ES............BUENO CON UN SALUDO SE DESPIDE ESTE GALLEGO Y GRACIAS A TOD@S

93390
 niness
» 787,4Mk
» Zaragoza, España y tengo 41 años
» Fecha: 25/06/2009 - 17:40


Me encantaría tener uno, miré los precios de la pieza de barro que se pone dentro, pero la cuestión es que me parece muy dificil hacer la instalación completa... sólo comertaros si hay alguien de zaragoza que me pudiese dar presupuesto? 


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